La Laiterie de la Baie

Description

Depuis novembre 2013, La Laiterie de la Baie transforme le lait de la ferme en produits laitiers vendus en vente directe et aux professionnels. Notre Gamme de produits est diverse et variée : crème fraiche, beurre de baratte, fromage blanc brut ou lisse, faisselle, yaourts, desserts lactés, lait entier pasteurisé en bouteille, lait battu (babeurre), fromage frais aux épices, sur fruits et fromages. L'exploitation familiale EARL FROMENTIN est composée de Sylvain, Maxime et Camille Fromentin et de Christelle Fromentin pour la partie transformation : La Laiterie de la Baie.

Éco-gestes proposés

Exploitation en polyculture élevage, certifiée Haute Valeur Environnementale de Niveau 2, Charte Bien être animal et Lait garanti sans OGM. Notre cheptel est composé de vaches de race Prim'Holstein en pâturage d'avril à octobre si le temps le permet. Le lait est transformé sur place dans son atelier de transformation, sous agrément européen, nos produits sont commercialisés dans notre point de vente directe les mercredis et samedis et distributeur 7j/7 24h/24 à la ferme, mais aussi chez les professionnels dans un rayon de 50km. Nous fournissons également les collectivités (cuisine centrale, lycées, colléges, écoles) via le site approlocal. Nous effectuons nous même nos livraisons avec notre véhicule FRAX. Adhérent à la marque Produit à la Ferme, au réseau Bienvenue à la Ferme, Terroir Hauts de France et Baie de Somme Zéro Carbone.

Horaires d'ouverture

24h/24